ed altre ricette di famiglia
La ratatouille di verdure è un piatto tipico Francese a base di verdure estive stufate. Qui la trovi nella versione del cartoon Ratatouille secondo il quale le verdure crude, affettate sottilmente, si alternano in una teglia con fondo di salsa di pomodoro per poi essere stufate in forno.
Le Lasagne Bianche con zucchine e funghi sono una valida alternativa per chi ama le lasagne ma non mangia i pomodori.
La preparazione delle Zucchine Grigliate al forno è davvero molto facile, basta affettare le zucchine e arrostirle da entrambi i lati in forno con il grill su una teglia coperta di carta forno.