Polpette di Soia
Le polpette di soia sono un secondo piatto perfetto per chi non consuma la carne ma non vuole privarsi dei piatti più tradizionali.
Ventaglietti di Pasta Sfoglia
I Ventaglietti di Pasta Sfoglia si realizzano con soli due ingredienti: Pasta Sfoglia e Zucchero. Ideali per la merenda con il Tè.
Orata bollita
Orata Bollita condita con Olio e Limone: una ricetta sana e dietetica. In questa ricetta i tempi di cottura.
Zucchine Grigliate al Forno
La preparazione delle Zucchine Grigliate al forno è davvero molto facile, basta affettare le zucchine e arrostirle da entrambi i lati in forno con il grill su una teglia coperta di carta forno.
Saltimbocca alla Romana
Il Saltimbocca alla Romana (da saltare in bocca) è un piatto di carne tipico della cucina romana preparato con carne di vitello. La carne viene rivestita o condita con prosciutto crudo (alcune volte condita con speck), salvia, burro e farina, marinato nel vino bianco, olio o acqua salata.
Crostata
La classica ricetta della Crostata fatta in casa con la pastafrolla e la marmellata di frutta.
Salmone al forno
Gustoso Salmone al Forno con cipolle e odori. Da una ricetta originale Francese di Pocé-sur-Cisse (Indre-et-Loire).
Ciambelle Dolci Fritte di Piergentili
La ricetta delle Ciambelle Dolci Fritte, un classico delle merende. Buonissime sia calde appena fatte che fredde.
Ciambellone allo Yogurt di Giovanni della scuola San Giacomo
Il ciambellone alla yogurt più facile di tutti. Non serve neanche la bilancia, per dosare tutti gli ingredienti si usa il vasetto di Yogurt.
La Minestra Arancione ovvero Pasta e Patate
La Minestra Arancione ovvero Pasta e Patate Ingredienti: 300 gr di spaghetti spezzettati 3-4 patate medie 1 cipolla bianca 1 gambo di sedano 1 carota 3 cucchiai di passata di concentrato di pomodoro (per il colore) Olio extravergine d’oliva Sale Procedimento: