Carciofi Alla Romana
I Carciofi sono un piatto della tradizione laziale: qui prepareremo i classici Carciofi alla Romana utilizzando le mammole.
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Ratatouille di Verdure
La ratatouille di verdure è un piatto tipico Francese a base di verdure estive stufate. Qui la trovi nella versione del cartoon Ratatouille secondo il quale le verdure crude, affettate sottilmente, si alternano in una teglia con fondo di salsa di pomodoro per poi essere stufate in forno.
Zucchine Grigliate al Forno
La preparazione delle Zucchine Grigliate al forno è davvero molto facile, basta affettare le zucchine e arrostirle da entrambi i lati in forno con il grill su una teglia coperta di carta forno.