Brutti ma Buoni del Dottor Franco Berrino
Brutti ma Buoni del Dottor Franco Berrino: Dolci ma a basso indice glicemico. Ricetta tratta dal libro “il cibo dell’uomo”.
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Waffle. Ricetta per la piastra elettrica per Waffle.
Ricetta facile e veloce per fare in casa i Waffle (noti anche come Cialda Belga o Gaufre) con la piastra elettrica per Waffle.
Le Cecine del Dottor Franco Berrino
Le Cecine sono delle Crêpes di farina di ceci con solo 3 ingredienti. Senza glutine, possono essere sia dolci che salate. Da una ricetta del Dottor Franco Berrino.
Ventaglietti di Pasta Sfoglia
I Ventaglietti di Pasta Sfoglia si realizzano con soli due ingredienti: Pasta Sfoglia e Zucchero. Ideali per la merenda con il Tè.
Crostata
La classica ricetta della Crostata fatta in casa con la pastafrolla e la marmellata di frutta.
Ciambelle Dolci Fritte di Piergentili
La ricetta delle Ciambelle Dolci Fritte, un classico delle merende. Buonissime sia calde appena fatte che fredde.
Ciambellone allo Yogurt di Giovanni della scuola San Giacomo
Il ciambellone alla yogurt più facile di tutti. Non serve neanche la bilancia, per dosare tutti gli ingredienti si usa il vasetto di Yogurt.