Velocissima e gustosa ricetta delle Sardine alla siciliana, da fare al forno con uvetta e pinoli. Pochi ingredienti e 10 minuti di cottura.
INGREDIENTI
250gr di Sardine pulite e aperte a metà
Uva sultanina
Prezzemolo
Capperi al Sale
Pinoli
Olio
PREPARAZIONE
Adagiare le sardine in una pirofila per forno.
Unire l’uva sultanina, i pinoli, il prezzemolo, i capperi e aggiungere dell’olio.
COTTURA:
Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 10 minuti.