La preparazione delle Zucchine Grigliate al forno è davvero molto facile, basta affettare le zucchine e arrostirle da entrambi i lati in forno con il grill su una teglia coperta di carta forno.
INGREDIENTI
3 o 4 Zucchine
Pan grattato
Parmigiano grattugiato
Sale
Olio
PREPARAZIONE
Prendere una teglia da forno e coprirla con la carta forno.
Lavare le zucchine e tagliarle a fettine sottili verticali possibilmente tutte dello stesso spessore.
Adagiare le zucchine a fettine sulla carta forno in modo tale che non si sovrappongono.
Salare.
Spolverare con il pangrattato.
Spolverare con poco parmigiano grattugiato.
Condire con un pochino di olio.
COTTURA
Accendere il forno su GRILL VENTILATO con temperatura 230°
Cuocere per circa 15 / 20 minuti
